Пирожки-треугольники с мясом
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, Для детей, На полдник
Домашняя выпечка - это всегда вкусно. Чтобы приготовить аппетитные и сытные пирожки-треугольники с мясом в домашних условиях нужно всего несколько простых продуктов и немного времени.
Фото пирожков-треугольников с мясом.
Как приготовить
-
Тесто нужно разморозить и немного раскатать. Чтобы пирожки-треугольники с мясом в домашних условиях были более пышными, не нужно делать тесто слишком тонким. Нарезать его небольшими квадратиками и выложить на рабочую поверхность.
-
2. Для приготовления начинки вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку мясо. На сковороде разогреть растительное масло. Луковицу очистить и нарезать кубиками, отправить на сковороду и жарить до прозрачности. Выложить фарш и жарить до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Еще в начинку можно добавить отварное яйцо. Немного остывшую начинку выложить на кусочек теста.
-
3. Аккуратно завернуть, чтобы получился треугольник. Края плотно защипить, чтобы начинка в процессе выпекания не оказалась сверху.
-
4. Противень застелить пергаментом или фольгой. Выложить слепленные пирожочки. Чтобы они были более блестящими, в рецепт приготовления пирожков-треугольников с мясом нужно добавить 1 желток. Его немного взбить и промазать им тесто со всех сторон.
-
5. Отправить противень в разогретую духовку минут на 20.
-
6. Когда верх стал румяным, пирожки можно доставать. Вот так быстро и вкусно получается натуральный перекус для всей семьи.
На заметку
Это немного упрощенный рецепт приготовления пирожков-треугольников с мясом, в котором используется слоеное тесто. При желании можно сделать дрожжевое, чтобы пирожки были более воздушными. Это отличный вариант перекуса на природе, роботе или дома.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на десять порций
- Слоеное тесто — 1 кг
- Мясо — 400-500 г
- Яйцо — 2-3 шт. (по желанию)
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Открытые пирожки с мясом и рисом
Пирожки
Комментарии
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирожков-треугольников с мясом.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирожков-треугольников с мясом он не ел.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирожки-треугольники с мясом, оценили.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Еще ни разу не готовила пирожки с мясом в духовке, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Пирожки с мясом и огурцами
Пирожки