Сырник с песочным тестом солнышко

Рецепт от adorientem1991

Сочный, нежный и очень вкусный сырник!

Рецепт сырника с песочным тестом солнышко

Фото сырника с песочным тестом солнышко.

Как приготовить

  1. Муку, масло или маргарин, соль перетереть.

  2. Добавить сахар, сметану, желтки.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 2
  3. Замесить тесто.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 3
  4. Разделить на 2 части, одна больше, вторая меньше. Поставить в холодильник на 2 часа.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 4
  5. Творог пропустить через мясорубку или взбить в блендере, добавив саха, желтки, ванилин, манку.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 5
  6. Белки взбить в пену.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 6
  7. Смешать с творожной массой.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 7
  8. Добавить сушеную клубнику или любые сухофрукты.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 8
  9. Большую часть теста тоненько раскатать, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Наколоть вилкой.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 9
  10. Выложить на тесто творог. Из оставшегося тесто сформировать полосочки сеточкой. если есть специальный ролик, можно с помощью него сделать сеточку на тесто. Тесто смазать белком.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 10
  11. Выпекать в разогретой духовке (190 градусов) в течении часа, за 10-15 минут до окончания приготовления температуру можно уменьшить до 180 градусов.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 11
  12. Сырник охладить, нарезать.

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 12
  13. Приятного Вам аппетита.) !

    сырник с песочным тестом солнышко. Шаг 13

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 500 г
  • маргарин - 200 г
  • сахар - 50 г
  • сметана - 3 ст.л.
  • творог - 1 кг
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • яйцо - 10 г
  • лимонная цедра - 1 шт.

Комментарии

4 / 5
Томара Сержантова
Томара Сержантова

Сырник с песочным тестом солнышко готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Люда Корниец
Люда Корниец

Сырника с песочным тестом солнышко просто супер, мои гости все были в восторге!!! adorientem1991, спасибо!

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

marianna97
marianna97

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

saldalal
saldalal

Я выбрала сырник с песочным тестом солнышко, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

idreanio1978
idreanio1978

Спасибо за рецепт сырника с песочным тестом солнышко, он мне пригодился.

didsa1993
didsa1993

Я теперь просто обязана приготовить сырник с песочным тестом солнышко

badanova_82
badanova_82

Прикольно, вот чего-чего, а сырник по-львовски я не готовила) надо попробовать.

Кристина Малинка
Кристина Малинка

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

liza79
liza79

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

zina
zina

Нямка нямнямка…

Маценко Алсу
Маценко Алсу

Приготовила вкусно

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Сделала по вашему рецепту сырник с песочным тестом солнышко, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ureastuge1986
ureastuge1986

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырник с песочным тестом солнышко, если бы не доверяла рецептам adorientem1991 на все 100%.

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Яся Мистина
Яся Мистина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

eromruti
eromruti

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Байда Светлана
Байда Светлана

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!