Пшенная запеканка с курицей и шпинатом

• Простой рецепт запеканок
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 4
• Калорий: 95 ккал
• Кухня: Домашняя

Фото пшенной запеканки с курицей и шпинатом.

Как приготовить

1. Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления запеканки.

2. Пшено ТМ Националь промойте, добавьте кипяток и варите 20 минут.

   

3. Нарежьте зеленый лук, промойте и высушите шпинат. Куриное филе нарежьте тонкими полосками. Сыр натрите на терке.

   

4. Приготовьте заливку для запеканки. В емкости смешайте яйца, молоко и специи. Слегка взболтайте.

   

5. Форму для запекания предварительно смажьте оливковым маслом и выложите слой пшена.

   

6. Сверху на слой пшена положите куриное филе.

   

7. Потом выложите слой шпината.

   

8. Залейте запеканку молочно-яичной смесью.

   

9. Посыпьте натертым сыром и луком.

   

10. Выпекайте в заранее разогретой до 170 С духовки в течение 30 минут. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи готово!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Куриная запеканка • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на четыре порции

• пшено ТМ «Националь» - 200 г
• куриное филе - 500 г
• яйца куриные - 3 шт.
• шпинат - 200 г
• молоко - 200 мл
• пармезан - 50 г
• кипяток - 400 мл
• лук зеленый - 3 стебля
• оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу