Картофель отварить в мундире. Остывший картофель почистить и натереть на крупной терке. Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук мелко покрошить. Все обжарить с добавлением приправ, а в конце жарки добавить томатной пасты. Перемешать, и начинка готова. Подготовить соус: сыр натереть на терке, к нему добавить яйца, майонез и приправы, перемешать.
2. Форму смазать маслом, и обильно посыпать панировочными сухарями. Выложить первым слоем половину картофеля, затем выложить мясо с луком жареным, и снова выложить оставшейся картофель.,Все залить соусом, и выпекать где-то 30-40 мин Готовую запеканку достать из духовки, и дать немного остыть чтобы при нарезании не разваливалась.
3. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Картофельная запеканка • Куриная запеканка.
Запеканки
картофель 700 г • яблоки 4 шт. • лук 2 шт. • бекон 150 г • сыр чеддер 150 г • сливочное масло 2 ст.л. • горчица в зернах 2 ст.л. • тмин 1 ч.л. • сливки 250 мл • соль и перец по вкусу...
Запеканки
Если вы разделяете мнение о том, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной, тогда запеканка картофельная с вареным мясом как раз для вас. Это отличный вариант полноценного обеда или ужина....
Запеканки
Картофель 1 кг • Масло сливочное 70 г • Сыр твердый 100 г • Тимьян 0,5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Запеканки
Очень вкусная запеканочка. Все ингредиенты очень сочетаются. Невозможно устоять)...
Запеканки
Ученые картофель называют ботаническим шедевром. Этот корнеплод один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка с беконом....
Запеканки
Картофельная запеканка с соусом бешамель - вкусное и простое блюдо, которым можно накормит всю семью за ужином. От обычной запеканки отличается добавлением мучного соуса. Данная запеканка состоит из картофельного...
Картофельная запеканка с артишоками
Запеканки
Комментарии
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Это мой самый любимый рецепт запеканки картофельной с курицей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Нашла рецепт картофельной запеканки с артишоками, понравилось. Что думаете?
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ионова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом запеканки картофельной с курицей.
Столько восхищений от гостей!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ионова за твои рецепты.))))
Восточная картофельная запеканка
Запеканки