Если вы хотите круглый год ощущать атмосферу новогодних каникул и вспоминать праздничный аромат, посмотрите, как приготовить джем из мандаринов. Лакомство обладает необычным приятным вкусом.
Промываем под проточной водой фрукты. Очищаем мандарины от кожуры, разделяем их на дольки, вынимаем косточки. Выдавливаем свежий сок из лимона.
Кладем мандарины на дно емкости, в которой будет вариться джем, засыпаем сахаром, добавляем сок лимона, ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, дожидаемся, когда сахар полностью "разойдется". Процесс занимает около 15-20 минут.
Снимаем кастрюлю с плиты, с помощью блендера измельчаем массу до состояния однородного пюре. Продолжаем варить 40 минут на слабом огне, помешивая и периодически удаляя пену.
В горячем виде разливаем джем по небольшим баночкам, плотно закрываем крышками. Готовый продукт лучше хранить на нижней полке холодильника или в прохладном погребе.
Джем из мандаринов станет не только вкусной добавкой к вечернему чаепитию длинными зимними вечерами. Его можно использовать и как начинку для выпечки, десертов, соусов и т. д. Это лакомство любят все без исключения, так что очень советую приготовить!
Рецепт из коллекции: Рецепт джема • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год • Рецепт русской кухни.
Джем
Персики - 1 кг • Сахар - около 1 кг • Яблочный сок - 0,5 стак....
Джем
Этот персиковый джем нужно переливать в банки сразу же, пока он еще кипит....
Джем
Если вы хотите приготовить густой и ароматный джем из лимонов, этот рецепт - то, что вам нужно. Лимонный джем идеально подойдет для выпечки....
Джем из малины
Джем
Комментарии
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Hedindof, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
ОЧ вкусно получилось)
Вот вроде бы тоже блюдо
джем из клубники.
Сегодня приготовила джем из мандаринов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю джем из мандаринов в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сделала джем из мандаринов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с джемом из мандаринов!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Надо попробовать приготовить джем из мандаринов
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит джем из мандаринов.
Сливовый джем
Джем