Малиновый сок на зиму

Рецепт от inka81

Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.

Рецепт малинового сока на зиму

Фото малинового сока на зиму.

Как приготовить

  1. Малина подойдет не идеальная, ее следует промыть водой и выложить в сито.

  2. Затем переложить малину в чашу комбайна и перекрутить.

    малиновый сок на зиму. Шаг 2
  3. Соединить малину с водой и перелить в кастрюлю. Прогреть до температуры 60-65 градусов. Оставить малину настаиваться на 15-20 минут.

    малиновый сок на зиму. Шаг 3
  4. Затем сок процедить, отжимать не нужно. Оставшийся жмых можно протереть и приготовить какой-нибудь десерт, например малиновый курд.

    малиновый сок на зиму. Шаг 4
  5. В сок добавить сахар, довести до кипения и растворения сахара. Горячий сок вылить в чистую стерильную банку и закатать. Перевернуть банку на крышку и укутать до полного остывания. Из указанного количества малины у меня получилось 500 мл вкуснейшего малинового сока. Вкусной вам зимы!

    малиновый сок на зиму. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Вкусные рецепты • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Малина свежая 700 г
  • Сахар 50 г
  • Вода 140 мл

Комментарии

4.9 / 5
alena82
alena82

Большое спасибо так вкусно

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

gopchak_88
gopchak_88

Бесподобный рецепт малинового сока на зиму!!!
Все получилось, спасибо, inka81!!!

galya73
galya73

Vkysno, spasibo.

lika
lika

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает малиновый сок на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Очень понравился рецепт баклажанов на зиму, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Только закончила приготовление малинового сока на зиму.
Спасибо!

tasya
tasya

Inka81, спасибо за рецепт малинового сока на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

toma86
toma86

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

marchukova_71
marchukova_71

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Как здорово!:)
Спасибо большое, inka81

lada86
lada86

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ksyukha
ksyukha

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Диана Бударина
Диана Бударина

Брависсимо!

ifecen1979
ifecen1979

Я сделаю его на Новый год!

demicheva_71
demicheva_71

Inka81 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно малиновый сок на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tanya
tanya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты