Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.
Малина подойдет не идеальная, ее следует промыть водой и выложить в сито.
Затем переложить малину в чашу комбайна и перекрутить.
Соединить малину с водой и перелить в кастрюлю. Прогреть до температуры 60-65 градусов. Оставить малину настаиваться на 15-20 минут.
Затем сок процедить, отжимать не нужно. Оставшийся жмых можно протереть и приготовить какой-нибудь десерт, например малиновый курд.
В сок добавить сахар, довести до кипения и растворения сахара. Горячий сок вылить в чистую стерильную банку и закатать. Перевернуть банку на крышку и укутать до полного остывания. Из указанного количества малины у меня получилось 500 мл вкуснейшего малинового сока. Вкусной вам зимы!
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Вкусные рецепты • Рецепты на зиму.
Заготовки
Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях....
Заготовки
Очень вкусный салатик получается. Делаю не первый год. Все с удовольствием кушают, включая детей. Цвет вот только в этот раз подкачал: но это от темного зеленого перца. Так что советую лучше такой не класть....
Заготовки
Хреновина должна быть в каждом холодильнике страны. Это тот национальный соус, который идеально подходит к нашим пельменям. А к мантам. А если смешать ее со сметанкой. Да этот соус утрет любой бешамел...
Заготовки
Традиционный острый томатный соус - вкусно и ароматно! А еще функционально. Ведь эта прекрасная заготовка на зиму является и соусом, и заправкой, и закуской. Поэтому ее можно подавать или добавлять в процессе...
Заготовки
Кабачки 1.5 кг • Морковь 300 г • Чеснок 3-4 зубка • Уксус 9% 75-100 мл • Сахар 4 ст.л. • Соль 2 ст.л. • Перец горошком 15-20 шт. • Укроп 3 веточки...
Лук-порей на зиму
Заготовки
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Бесподобный рецепт малинового сока на зиму!!!
Все получилось, спасибо, inka81!!!
Vkysno, spasibo.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает малиновый сок на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень понравился рецепт баклажанов на зиму, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Только закончила приготовление малинового сока на зиму.
Спасибо!
Inka81, спасибо за рецепт малинового сока на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Как здорово!:)
Спасибо большое, inka81
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Брависсимо!
Я сделаю его на Новый год!
Inka81 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно малиновый сок на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Волнушки на зиму
Заготовки