Это замечательный салатик из огурцов и моркови со специями на зиму. Отлично хранится всю зиму!
Подготовим продукты для консервации. Также подготовьте банки и крышки, простерилизуйте их.
Порежьте огурчики, как на салат.
Измельчите чеснок и морковь.
Сложите все ингредиенты, согласно списку, в кастрюлю с толстым дном. Не используйте эмалированную посуду для варки.
Проварите с момента закипания 10 минут. Огурцы должны поменять цвет.
Разложите по стерильным банкам и закатайте. Из данного количества продуктов получается 3 банки литровые и 1 пол-литровая.
Измельчите овощи, добавьте специи, масло и уксус. Варите салат 10 минут, и закатайте. Баночки переверните вверх дном до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Красивые рецепты • Рецепты на зиму.
Заготовки
Запеченные баклажаны с морковью на зиму - вкусная закуска для разнообразия вашего меню. Пару недель назад купила на мой взгляд много баклажанов, потом побоялась что они не пролежат долго, а в холодильнике...
Заготовки
Для рассола: вода 1.5 лсахар 2 ст.л.соль 2 ст.л....
Заготовки
Отличный рецепт квашеной капусты с хреном и морковью, вкусная и полезная альтернатива салату....
Заготовки
Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто хит сезона будет!...
Малиновый сок на зиму
Заготовки
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит огурчики с морковью на зиму.
Большое тебе спасибо, yelza87, за такие простые, но аппетитные блюда.
А я сделала огурчики с морковью на зиму, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить огурчики с морковью на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое yelza87!!!
Сделала огурчики с морковью на зиму всё было очень вкусно отличный рецептик
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят баклажаны на зиму.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить огурчики с морковью на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт огурчиков с морковью на зиму.
Yelza87!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Баклажаны на зиму
Заготовки