Ищете простой рецепт приготовления красивой и вкусной закуски? Приготовьте помидоры по-корейски по нашему рецепту с фото, результат вас очень приятно удивит! Эти помидоры станут частым гостем на вашем столе.
Приготовить все овощи и зелень: тщательно все промыть и просушить. Помидоры разрезать вдоль пополам (место крепления плодоножки удалять не обязательно).
Болгарский перец разрезать пополам и вычистить семена. Острый перец очищать от семян не обязательно. Удалить у обоих видов перца плодоножку. Измельчить чеснок с горьким перцем до состояния кашицы (блендером, комбайном или мясорубкой).
Всю зелень просушить после промывки, удалить стебли и как можно мельче нарезать листья ножом. Соединить в одной миске всю зелень с чесночной кашицей, влить уксус с растительным маслом, всыпать сахар с солью и все перемешать.
Плотно уложить помидоры в чистую 3-литровую банку, промазывая каждый срез чесночной смесью. Укладывать помидоры срезанной стороной вверх.
Закрыть банку капроновой крышкой, перевернуть вверх дном и поставить на большую тарелку с углублением. Благодаря этой процедуре помидоры сверху быстрее и лучше пропитаются заправкой. Оставить помидоры по-корейски настаиваться в холодильнике на ночь (8-12 часов). Затем перевернуть банку горлышком вверх и оставить еще на 6-8 часов. После этого закуска из помидор по-корейски готова. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на ужин • Рецепт корейской кухни.
Заготовки
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год....
Заготовки
Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Я готова поделиться с вами рецептом....
Заготовки
Хочу поделиться вкуснейшим рецептом помидоров на зиму. Дело в том, что благодаря обилию овощей и пряностей, помидоры имеют просто невероятный вкус и аромат! Обязательно попробуйте!...
Заготовки
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой консервации....
Заготовки
помидоры 1,5 кг • перец душистый горошком 3 шт. • гвоздика 3 шт. • перец сладкий болгарский 1/4 шт. • перец чили 1/8 шт. • сахар 1,4 стак. • уксусная кислота (70%) 1 ст.л. • соль 1 ст.л. • чеснок 1 зубчик...
Заготовки
Я всегда готовлю на зиму пару баночек таких острых помидоров, сделать это довольно просто, зато в зимнее время так приятно открыть закатку и насладиться отличным вкусом любимых овощей....
Огурцы по-корейски на зиму
Заготовки
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
А я думала разбираюсь в приготовлении помидоров по-корейски:D:D, а здесь такое:)
Я приготовила сегодня помидоры по-корейски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Надежда!
Помидоры по-корейски конечно на любителя.
Но понравилось.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт помидоров по-корейски на зиму.
Помидоры по-корейски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению помидоров по-корейски получилась
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Помидоры дольками на зиму
Заготовки