Ищите простой и вкусный рецепт приготовления сахарной кукурузы на зиму? Тогда обратите внимание на этот вариант подготовки кукурузы к заморозке с детальными пошаговыми рекомендациями.
Для начала необходимо правильно выбрать кукурузу. Початки должны быть хорошо созревшими, но не слишком жесткими.
2. Рецепт приготовления сахарной кукурузы на зиму начинается с очистки початков от листьев и волосков. Затем их необходимо тщательно вымыть под проточной водой.
3. В кастрюле необходимо закипятить воду. Отправить туда кукурузу. Если початки слишком большие их можно разрезать пополам. Накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения. При желании это можно сделать и в пароварке.
4. Варить кукурузу не надо, сразу после закипания ее можно достать из воды. Теперь процесс варки нужно остановить, для этого необходимо залить початки холодной водой или выложить на лед.
5. С остывшего початка необходимо срезать зерна. Делать это нужно острым ножом, отрезая по кочану.
6. Теперь зерна нужно немного просушить, рассыпав их так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В таком же виде их необходимо отправить в морозилку, чтобы сахарная кукуруза на зиму в домашних условиях не слиплась.
7. Последний этап - это сбор кукурузы для длительного хранения. Использовать можно полиэтиленовый пакет, пакет для заморозки с застежкой или пластиковую емкость с плотно закрывающейся крышкой.
Чтобы сахарная кукуруза на зиму в домашних условиях хорошо сохранилась, ее нужно правильно подготовить к заморозке. Также большое значение имеет емкость, в которой будет храниться кукуруза. Чем герметичнее будут упакованы зерна, тем лучше.
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на ужин • Рецепты на зиму.
Заготовки
Полезный витаминный напиток из моркови впрок Для консервации морковного сока лучше всего брать лимон, но можно и лимонную кислоту. Можно консервировать и чистый сок, без добавления воды, кислоты и сахара,...
Заготовки
Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях....
Заготовки
Очень вкусный салатик получается. Делаю не первый год. Все с удовольствием кушают, включая детей. Цвет вот только в этот раз подкачал: но это от темного зеленого перца. Так что советую лучше такой не класть....
Цицибели на зиму
Заготовки
Комментарии
Я хочу приготовить сахарную кукурузу на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Только закончила приготовление сахарной кукурузы на зиму.
Спасибо!
Matienko_99, спасибо за рецепт сахарной кукурузы на зиму! Обязательно приготовлю :)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
При случае, попробуйте приготовить рецепт баклажанов на зиму recipelab.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu. Реально, очень вкусно.
Скорее бы попробовать)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сахарную кукурузу на зиму уже полгода, все супер!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сахарной кукурузы на зиму станет любимкой
хочу хочу
Я делала сахарную кукурузу на зиму по рецепту matienko_99, мне понравилось.
Даже брату, который сахарную кукурузу на зиму не любит,понравилось!
Отлично, сахарная кукуруза на зиму — супер, понравилось всем!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Всё круто, всё вкусно, спасибо matienko_99 за твои рецепты.))))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Кабачки на зиму
Заготовки