Для приготовления томатного сока с мякотью на зиму не нужно никаких особых приспособлений и навыков.
Потратив немного времени сейчас, вы получите зимой вкусный и полезный томатный сок с мякотью, который можно будет использовать для приготовления различных блюд. Только сок, приготовленный собственными руками, может быть 100% натуральным, качественным и полезным.
Для приготовления томатного сока с мякотью на зиму понадобятся только помидоры и соль.
Помидоры помыть и сделать на них крестовые надрезы.
Залить кипятком на 1 минуту.
Снять кожицу, вырезать плодоножку и разрезать на 2-4 части.
Перекрутить через мясорубку или перетереть блендером. Всыпать соль и поставить на огонь.
Во время нагревания образуется шум - его необходимо снять. После закипания проварить на слабом огне 15-20 минут.
Для хранения томатного сока понадобятся чистые, стерильные банки. Для этого необходимо налить в сотейник воду, довести ее до кипения. Сверху выложить металлический круг, а на него - хорошо вымытую банку. И простерилизовать 5-7 минут.
Разлить сок по банкам и закатать крышками.
Перевернуть вверх дном и тепло укутать до полного остывания. Сок томатный с мякотью на зиму готов.
Хранить сок можно и в подвале, и в кладовой. Готовьте с любовью.
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на зиму.
Заготовки
Приготовление томатного сока в домашних условиях с видео. Готовим универсальную заготовку, которая выручит вас в любой кулинарной ситуации....
Заготовки
Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество...
Заготовки
Полезный витаминный напиток из моркови впрок Для консервации морковного сока лучше всего брать лимон, но можно и лимонную кислоту. Можно консервировать и чистый сок, без добавления воды, кислоты и сахара,...
Волнушки на зиму
Заготовки
Комментарии
Мммммммм, вкусняга какая!
Некоторое время назад готовила сок томатный с мякотью на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я хочу приготовить сок томатный с мякотью на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, замечательный рецептик, сок томатный с мякотью на зиму класс!
Рецепт редиса на зиму для любителей.
Спасибо за рецепт сока томатного с мякотью на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сок томатный с мякотью на зиму, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Ника, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо! Клевенько!
Ника, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сока томатного с мякотью на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вот это ДААААА!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Мой любимый человек очень любит сок томатный с мякотью на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ну, это было превосходно!
сок томатный с мякотью на зиму вместе с пальцами едва не съела)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сока томатного с мякотью на зиму мой любимый!!!
Ника, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сока томатного с мякотью на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ника, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Цицибели на зиму
Заготовки