Варенье из лесной клубники на зиму

• Простой рецепт варенья
• Время приготовления: 2 д
• Порций: 25
• Калорий: 138 ккал
• Кухня: Авторская

Фото варенья из лесной клубники на зиму.

Как приготовить

1. Ягоды перебираем и очищаем от чашелистиков.

2. Засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа или на ночь, чтобы ягоды дали сок.

3. Затем доводим до кипения, снимаем пенку, кипятим 5 минут. Отставляем до полного остывания.

4. Повторяем так же еще 2 раза по 5 минут. В конце последней варки добавляем щепотку лимонной кислоты.

5. Разливаем горячее варенье в стерильные банки, закатываем стерильными крышками. Остужаем до комнатной температуры под одеялом и ставим в погреб или холодильник.

6. Приятных чаепитий!

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Рецепты на зиму • Варенье из лимонов • Варенье на зиму • Клубничное варенье.

Ингредиенты на двадцать пять порций

• Клубника - 15 стак. (200 мл)
• Сахар - 5 стак. (200 мл)
• Лимонная кислота - 1 ч.л.