Морковка по-корейски
- Простой рецепт моркови по-корейски
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Корейская
- Вегетарианство: Раздельное питание
- Повод: На обед, На ужин
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!
Фото морковки по-корейски.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь предварительно промойте и очистите.
-
Натрите морковь на специальной терке, которая делает длинную тонкую соломку. Если у вас такой терки нет, то можете воспользоваться и любой другой, вкус готового блюда от этого не изменится.
-
Добавьте приправу для корейской моркови. Понадобится 1-2 ст. ложки, количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
-
Выдавите 3 зубчика чеснока.
-
Смешайте в небольшой кастрюльке подсолнечное масло и уксус, доведите до кипения и вылейте в морковь. Хорошо перемешайте полученный салат и отправьте его в холодильник на 2-3 часа. По истечении этого времени морковь по-корейски можно употреблять. Она прекрасно подойдет в качестве дополнения к любому блюду.
На заметку
Морковь по-корейски я готовлю очень часто. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и в будни она прекрасно идет вприкуску к любому блюду. Готовится морковка очень быстро, натирается на специальной терке, добавляются специи, уксус, масло, а по истечении нескольких часов ее можно ставить на стол. Предлагаю классический рецепт, как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях.
Рецепт из коллекции: Рецепт моркови по-корейски • Рецепты на ужин • Закуска из моркови • Рецепт корейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Морковь — 500 г
- Приправа для корейской моркови — 1-2 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Подсолнечное масло — 60 мл
- Уксус — 1 ст.л.
Кабачки по-корейски
Овощи
Комментарии
Казимирова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт морковки по-корейски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Как же хочется морковки по-корейски!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Казимирова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Доброго!
Сегодня приготовила морковку по-корейски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Еще ни разу не готовила морковь по-корейски на зиму, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит морковку по-корейски.
Казимирова, аппетитно - чудо!
Казимирова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сувенир и только!
Отлично. Очень понравилось.
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски