Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 485 ккал
- Кухня: Авторская
Фриттата (итал. frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Быстро, вкусно и сытно! Попробуйте ;)
Фото фриттаты с курицей, грибами и зеленым горошком.
Как приготовить
-
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы, посолить, поперчить. Отварить куриное филе до готовности и мелко нарезать. Смешать грибы и куриное филе, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
-
Сверху разложить зеленый горошек, мелко нарезанный чеснок и кусочки помидора.
-
Приготовить заливку: смешать яйца со сливками и тертым сыром, посолить, поперчить.
-
Залить в форму.
-
Выпекать при 200 С около 20-25 минут до румяной корочки.
-
Нарезать на порционные кусочки и подавать.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из курицы • Закуски с грибами.
Ингредиенты на четыре порции
- куриное филе - 250 г
- яйцо - 4 шт.
- сливки - 75 мл
- чеснок - 1 стак.
- сыр - 50 г
- горошек зеленый - 1 горсть
- помидоры - по вкусу
- специи - 1
- масло растительное - по вкусу
Омлет с зеленым горошком и сыром
Омлет
Комментарии
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Готовила фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком
Привет всем, случайно узнала о омлете с томатами и зеленым горошком, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт фриттаты с курицей, грибами и зеленым горошком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Юляша, рецепт замечательный! Спасибо!
Наконец то сделала фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком- объедение!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Какой замечательный рецепт фриттаты с курицей, грибами и зеленым горошком - яркий, красочный и аппетитный!
Омлет с мятой и зеленым горошком
Омлет