Фриттата с грибами

Рецепт от waner1980
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Сковорода для фриттаты
Рецепт фриттаты с грибами

Фото фриттаты с грибами.

Как приготовить

  1. Грибы нарезать ломтиками, перец тонкими полосками.

  2. В сковороде растопить кусочек сливочного масла и обжарить грибы со сладким перцем.

  3. Взбить венчиком яйца со сливками. Посолить, поперчить.

  4. Залить яйцами овощи на сковороде, прикрыть крышкой и готовить, пока яйца сверху не схватятся.

  5. С помощью большой тарелки или плоской крышки перевернуть фритттату и готовить еще пару минут.

  6. Снять с огня, переложить на тарелку и нарезать на сегменты.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Рецепты на сковороде • Закуски с грибами • Пышный омлет • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло по вкусу
  • Свежие грибы 300 г
  • Сладкий перец 1/2 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
Люда Корниец
Люда Корниец

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lyusi81
lyusi81

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

stroevaya_85
stroevaya_85

Хороший рецепт. Спасибо

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Большое спасибо за рецепт фриттаты с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ucimracra
ucimracra

Так захотелось фриттаты с грибами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

edisidout
edisidout

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

olga86
olga86

фриттата с сосисками и овощами гораздо вкуснее и быстрее готовить.

olga
olga

Сегодня приготовила, получилось фриттату с грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

tofindo
tofindo

Сделала фриттату с грибами всё было очень вкусно отличный рецептик

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Мишанина Маша
Мишанина Маша

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))