Паштет из куриной печени с луком

Рецепт от olesya71
  • Простой рецепт паштетов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)

Рецепт паштета из куриной печени с луком

Фото паштета из куриной печени с луком.

Как приготовить

  1. Подготовьте все ингредиенты.

  2. Мелко нарубите лук и обжарьте до золотистой корочки.

    паштет из куриной печени с луком. Шаг 2
  3. Отложите лук в сторону, в сковороду выложите куриную печень. Обжаривайте ее с обеих сторон 5-6 минут.

    паштет из куриной печени с луком. Шаг 3
  4. Немного растопите утиный жир, взбейте в блендере (или миксером в чашке с высокими стенками) сначала вареные яйца, затем добавьте остальные ингредиенты: лук, куриную печень, утиный жир. Посолите, добавьте специй.

    паштет из куриной печени с луком. Шаг 4
  5. Ваш паштет из куриной печени с луком готов! Желаю вам приятного аппетита:)

    паштет из куриной печени с луком. Шаг 5

На заметку

Паштет из куриной печени с луком хорошо подходит для тостов, натертых чесноком, так как благодаря специям он получается немного острым. Отлично подойдет для бутербродов на фуршет, как закуска на праздничном столе. Можете поиграть специями, выбрать какие-то другие, свои любимые:) Предлагаю вам рецепт паштета из куриной печени с луком с фото!

Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Красивые рецепты • Закуски на праздничный стол • Закуски из курицы.

Ингредиенты на семь порций

  • Утиный жир — 200 г
  • Куриная печень — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт. (Заранее сварите их вкрутую.)
  • Соль — 1 ч.л.
  • Свежемолотый чёрный перец — 1 ч.л.
  • Душистый перец — 1 Щепотка
  • Веточка свежего тимьяна — 3 шт.
  • Кайенский перец — По вкусу

Комментарии

4.2 / 5
idromed2004
idromed2004

Обязательно приготовлю на днях

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Я приготовила паштет из куриной печени с луком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Анна Мистина
Анна Мистина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала паштет из куриной печени с луком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

nedare
nedare

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

isurande1989
isurande1989

Может пригодится кому рецептик паштета из куриной печени с черносливом. Просто и быстро.

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Olesya71, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

sista
sista

Большое спасибо за рецепт!
паштет из куриной печени с луком просто супер!!!

Маценко Алсу
Маценко Алсу

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Дария Гресько
Дария Гресько

Спасибо, olesya71 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

onsucha
onsucha

Делаю паштет из куриной печени с луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

sonya93
sonya93

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

idsanton
idsanton

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Спасибо еще раз ,olesya71, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Галя Липова
Галя Липова

Olesya71, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

dasha80
dasha80

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tatyana95
tatyana95

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Olesya71 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без паштета из куриной печени с луком я не знаю)

Занковец Лиля
Занковец Лиля

Очень хороший и вкусный рецепт паштета из куриной печени с луком, оценили и полюбили, спасибо!

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паштета из куриной печени с луком больше стало.