Необычный способ приготовления паштета из куриной печени. В запеченном виде он может быть подан, как мясное блюдо.
Сегодня у меня для вас еще один рецептик из печени, паштет запеченный с грибами. Это блюдо прекрасно дополнит новогодний или Рождественский праздничный стол. Готовится блюдо достаточно просто, но результат восхитительный.
Для приготовления запеченного паштета нам понадобятся: куриная печень без пленочек, лук, морковь, яйца, мука, шампиньоны, соль и перец.
Печень измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
Лук нарезать мелким кубиком и морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук и морковь до мягкости на растительном масле.
Шампиньоны нарезать на пластины.
В печень добавить обжаренные лук с морковью (остуженные), шампиньоны.
Яйца взболтать отдельно в мисочке и ввести в смесь из печени и овощей, добавить муку, соль и перец.
Перемешать до однородности.
Форму для кекса выстелить пергаментом и смазать растительным маслом.
Выложить в нее печеночную массу.
Выпекать в заранее разогретой, до 190 градусов, духовке, около 1 часа.
Остудить запеченный паштет в форме, затем выньте и выложите на блюдо.
Приятного аппетита!!
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов.
Паштеты
Этот паштет готовится очень просто, в процессе пачкается минимум посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней. Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру....
Паштеты
Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома....
Паштеты
Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно!...
Паштеты
Айва - полезнейший фрукт. Когда-то его использовали в медицине и парфюмерии. Кроме того, это еще и вкусный фрукт. Паштет из айвы - мое любимое блюдо из этого фрукта. Делюсь рецептом....
Паштет из баклажанов
Паштеты
Комментарии
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от запеченного паштета с грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ира, ты сама их придумала рецепт запеченного паштета с грибами?
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении паштета из куриной печени с грибами recipelab.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-gribami. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеченный паштет с грибами по этому рецепту.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеченный паштет с грибами,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Старый добрый рецепт.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ира за твои рецепты.))))
Спасибо Ира, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ира спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Паштет из скумбрии
Паштеты