Куриную грудку и очищенную морковь и луковицу залить холодной водой и варить 1 час на среднем огне. Луковицу убрать после закипания. Готовую морковь вынуть. Остудить грудку и убрать кости и кожу.
Грибы разморозить, лук очистить.
Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле до готовности. Немного остудить.
В блендер сложить морковь и курицу.
Добавить грибы, соль, перец и измельчить.
Добавить кусочками масло и взбить еще раз.
Выложить в миску и убрать в холод на 1 час.
Начинить паштетом корзинки, валованы или просто красиво намазать на хлебные ломтики. Украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из лука • Закуски из курицы • Закуски с грибами.
Паштеты
Необычный способ приготовления паштета из куриной печени. В запеченном виде он может быть подан, как мясное блюдо....
Паштеты
Куриный паштет с каштанами, белым вином, коньяком и тимьяном. При желании можно заготовить впрок и хранить в морозильнике....
Паштеты
Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно!...
Паштеты
печень куриная 500 г • айва 1 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • масло сливочное 60 г • масло растительное 4 ст.л. • сливки молочные (10-15%) 150 мл • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Паштеты
450 г говяжьего фарша • 450 г говяжьей печенки • 120 мл бренди или вермута или сладкого крепленого вина • 3 зубчика чеснока • 2 ч.л. сухого тимьяна • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. черного перца свежего помола •...
Паштеты
Любите вкусные и недорогие закуски, сделанные в домашних условиях? Тогда предлагаю вам весьма оригинальный вариант - это рецепт приготовления паштета из чечевицы. Заинтригованы?...
Паштет куриный с черникой
Паштеты
Комментарии
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Искала куриный паштет с грибами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Необыкновенный рецепт куриного паштета с грибами!!!
Тома, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
А на приготовление куриного паштета с грибами меня вдохновил рецепт паштета из куриной печени с грибами. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриный паштет с грибами пробовать))))
Приготовила куриный паштет с грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Куриный паштет с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вчера был день куриного паштета с грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриный паштет с грибами — это очень вкусно!
Это реально наслаждение
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриный паштет с грибами.
О результате напишу позже.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибочки Тома
попробуем обязательно
Вкусный куриный паштет
Паштеты