Промываем капусту, разбираем листья, опускаем их в кипящую подсоленную воду на 5 секунд и срезаем утолщенную часть. Варим среднюю часть кочана, пропускаем через мясорубку вместе с орехами и стручком жгучего перца, очищенным от семян.
2. Откладываем по 1-2 веточки каждого вида зелени для оформления. Оставшуюся зелень, лук и чеснок измельчаем, смешиваем с ореховой массой, добавляем по щепотке каждой специи, вливаем яблочный уксус, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Смазываем каждый лист полученной массой. Сворачиваем листья рулетом и нарезаем кусочками шириной 2-3 см.
3. Украшаем зеленью и гранатом. Наслаждайтесь вкусом!
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из лука • Закуска из капусты.
Рулеты
Идеальная летняя и не только закуска! Колоритное сочетание и вкус! Баклажанные рулетики чем только не наполняют. И сырные начинки, и овощные пюре и дипы. На этот раз сочетание в духе Кавказа - бклажан,...
Рулеты
Пшеничная мука 1 кг • Вода 2 стак. • Соль 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Тыква 2 кг • Сахар по вкусу • Очищенные грецкие орехи 260 г • Топленое масло 1 стак. • Растительное масло 1 столовая ложка...
Рулеты
Легкий в приготовлении и нежирный рулет. Просто, вкусно и полезно. Отличное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. При этом станет украшением любого праздничного стола!...
Рулеты
Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось....
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулеты
Комментарии
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Polina90, замечательный рецепт рулета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецепт рулетиков recipelab.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-baklazhanov-s-gretskimi-orekhami я уже пробовала, теперь еще приготовим рулет.
Polina90, я всегда доверяю твоим рецептам!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Polina90…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рулет на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Это, реально, вкуснотища.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Рулет из брокколи
Рулеты