Рулет мясной с луком и яйцом

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 5
• Калорий: 200 ккал
• Кухня: Авторская

Фото рулета мясного с луком и яйцом.

Как приготовить

1. Нарезать мелко лук, на мелкой терке потереть картофель, добавить в фарш. Туда же добавить соль, перец, специи. Тщательно перемешать.

2. Яйца отварить, дать остыть, почистить и мелко порубить. Лук мелко нарезать. Смешать лук с яйцом.

3. Далее на пленку выложить фарш пластом толщ.1 см. Положить начинку, разровнять. И с помощью пленки свернуть в рулет.

4. Выложить на смазанный противень и поставить в духовку на 30-40 мин

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из сыра.

Ингредиенты на пять порций

• фарш свино-говяжий 500 г
• лук репчатый 2 шт.
• картофель сырой 1 шт.
• соль 1 щеп
• перец черный молотый 1 щеп
• базилик сушеный 1 щеп
• яйцо вареное 5 шт.
• лук зеленый 30 г