Жульен с курицей и грибами

Рецепт от marianna98
  • Простой рецепт жюльенов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Запекать
Рецепт жульена с курицей и грибами

Фото жульена с курицей и грибами.

Как приготовить

  1. Куриное филе отварить или приготовить в пароварке. Остудить и мелко порезать.

  2. Лук очистить и тоже мелко нашинковать.

  3. Если грибы свежие, то их сразу помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если грибы замороженные - отварить, нарезать. Пожарить лук, добавить куриное филе и грибы. Перемешать и убрать с огня.

  4. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги. В них выложить курицу с грибами, сверху - сметану и тертый сыр. Поставить жульен в духовку на 15-20 минут.

На заметку

Сама по себе грудка не очень сочная и немного пресная. Но в сочетании с грибами порадует насыщенным вкусом. На 100 грамм - 115.14 ккал.

Рецепт из коллекции: Рецепт жюльенов • Закуска из лука • Закуски из курицы • Закуски с грибами.

Ингредиенты на две порции

  • Филе куриное 250 г
  • Грибы 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 150-200 г
  • Сыр 100 г
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Комментарии

4.2 / 5
margo
margo

Я пошла делать как у вас!!!

idromed2004
idromed2004

Как вкусно! У меня муж любитель жульена с курицей и грибами.

oltompid
oltompid

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Козырина Лиза
Козырина Лиза

В выходные сделала соус с курицей и грибами по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

cicete
cicete

Дорогая marianna98!!!
Приготовила жульена с курицей и грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

mina91
mina91

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

vita
vita

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

edinga
edinga

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nomishidr
nomishidr

Офигительно вкусно!!!

adoror
adoror

Первый раз делала жульена с курицей и грибами.
получилось то, что нужно!

uprillara
uprillara

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Прекрасный рецепт жульена с курицей и грибами!
Лучше делать жульена с курицей и грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

anggi1994
anggi1994

И это вправду весьма необычный рецепт.

elizaveta76
elizaveta76

Большое спасибо так вкусно