Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina. За это огромное спасибо)
Фото слоеных трубочек с заварным шоколадно-яблочным кремом.
Как приготовить
-
Варим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль.
-
Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
-
Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)
-
Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин
-
Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
-
После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты на одна порция
- тесто слоеное - 500 г
- молоко - 500 мл
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 1 г
- масло сливочное - 100 г
- какао - 2 ст.л.
- яблоки - 1 шт.
- ваниль в стручках - 1 г
Испанские булочки с заварным кремом
Крем
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Omimatadr1987, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт слоеных трубочек с заварным шоколадно-яблочным кремом.
Очень вкусно и главное просто.
слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом получается ням-ням.
recipelab.ru/deserty/krem/korzinochki-s-zavarnym-kremom.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Да слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом постоянно.
За рецепт спасибо
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо omimatadr1987)))))
Сделала слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом сказка!
А я готовлю слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом в первый раз.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Слоеные коржики с заварным кремом
Крем