Блюдо будет вкуснее и ароматнее, если приготовить его со смесью лесных грибов. Если добавить небольшое количество бекона, то пудинг будет более питательным и с приятным вкусом копчености.
Лук и грибы очистить и мелко нарезать, брокколи разделить на соцветия, у ломтиков хлеба срезать корку и разрезать каждый ломтик пополам, сыр натереть.
В большой сковороде разогреть масло и обжарить на нем лук 2-3 минуты. Затем добавить грибы и жарить еще 3 минуты, добавить брокколи, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне 5 минут.
Слегка смазать маслом форму для запекания, разложить в один слой половину приготовленного хлеба. Сверху ложкой выложить половину смеси брокколи с грибами, на нее - половину сыра.
Взбить венчиком яйца, смешать с молоком и вылить половину в блюдо. Снова положить слой хлеба, затем слой брокколи и слой сыра, вылить оставшиеся яйца. Сверху выложить кусочки помидоров.
Накрыть блюдо фольгой и запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 20 минут.
Затем снять фольгу и поставить в духовку еще на 15 минут, пока пудинг не станет светло-коричневого цвета.
Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Легкие рецепты • Рецепт европейской кухни.
Десерты
Печенье Юбилейное 250 г • Сахарная пудра 50 г • Сливки 35%-ные 200 мл • Ваниль 1/2 чайной ложки • Шербет 1,5 кг...
Десерты
Сютлач (s tla) - турецкая национальная сладость, очень нежный молочно-рисовый пудинг....
Десерты
Апельсиновый сок 1 л • Сахар 100 г • Апельсины 3 шт. • Гранаты 1 шт....
Десерты
Очень сытный и вкусный пудинг. Порадуйте свою семью этим необычным и аппетитным блюдом. Тем более, что приготовление не потребует особых усилий и времени....
Тыквенный пудинг
Десерты
Комментарии
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо Омрокова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Хороший рецептик! :)
Вот ещё нашла recipelab.ru/deserty/yaichny-puding.
Ну вообще я не люблю легкий пудинг из брокколи с сыром, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень люблю легкий пудинг из брокколи с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо, Омрокова, за помощь!
Мой муж очень любит легкий пудинг из брокколи с сыром.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Только что доела легкий пудинг из брокколи с сыром!!! очень вкусно!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Пудинг из трески
Десерты