Кулич с белой шоколадной глазурью

Рецепт от testereri
Рецепт кулича с белой шоколадной глазурью

Фото кулича с белой шоколадной глазурью.

Как приготовить

  1. Все комнатной температуры (кроме молока и кефира). Изюм замочить и обсушить. Соединить теплые молоко, кефир, дрожжи, половина сахара и 150-200гр муки, перемешать и оставить на 20-30мин Яйца взбить вилкой, масло остудить. В опару добавить сметану, сахар, яйца, масло, тщательно перемешивая после каждого ингредиента. Затем добавить изюм и остальную муку, смешанную с куркумой (для цвета) или краситель. Оставить в теплом месте на 1,5 часа. Потом помять, оставить еще до увеличения объема. Разложить в формочки наполовину высоты. Печь при 160-180С примерно 40 минут.

  2. Сверху еще горячий кулич полить белой шоколадной глазурью (предварительно разогреть в микроволновой печке минуту) и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита.!

Ингредиенты на пять порций

  • 100 мл молока
  • 100мл кефира
  • сметана 100 г
  • масло слив растопленное 50г
  • 4 яйца
  • сахар 250-300г
  • 2 ч л дрожжей
  • куркума немного или жёлтый пищевой краситель
  • изюм 1 стак.
  • мука 700 г
  • соль
  • Глазурь белая шоколадная 100 г
  • кондитерская посыпка для украшения

Комментарии

3.7 / 5
hithu
hithu

Спасибо за рецептик кулича с белой шоколадной глазурью!!!
Муж был в восторге.
кулича с белой шоколадной глазурью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

valya
valya

Testereri!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Спасибо за рецепт кулича с белой шоколадной глазурью, получилось!

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Тома Червенко
Тома Червенко

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кулич с белой шоколадной глазурью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

itero1988
itero1988

Testereri, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lyudmila92
lyudmila92

Внесу в копилочку кулич на желтках, объеденье.

sorsier
sorsier

Так и хочется приготовить!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Спасибо за рецепт, готовила кулич с белой шоколадной глазурью на день рождения сестры
Всем понравилось

elina_73
elina_73

Очень вкусно и всегда к столу

tanechka81
tanechka81

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кулич с белой шоколадной глазурью - очень вкусно!!!

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Танюша Прохоров
Танюша Прохоров

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Полина Давлетшина
Полина Давлетшина

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Testereri, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

khvalina_80
khvalina_80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

couteast1993
couteast1993

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!