Кулич с шоколадной глазурью

Рецепт от teashi1996

Кулич с шоколадной глазурью, это не только очень красиво и вкусно, но и оригинально. Рекомендуем для пасхального стола.

Рецепт кулича с шоколадной глазурью

Фото кулича с шоколадной глазурью.

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в теплом молоке.

  2. Добавить половину муки, хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 1 час.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 2
  3. Желтки отделить от белков. Желтки взбить.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 3
  4. Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 4
  5. Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 5
  6. Вы месить и убрать еще на 1 час.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 6
  7. Тесто разделить на части. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 7
  8. Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 8
  9. Остудить и покрыть растопленным шоколадом. Посыпать конфетти.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 9
  10. Подавать к пасхальному столу.

    кулич с шоколадной глазурью. Шаг 10
  11. Со Светлой Пасхой!

Рецепт из коллекции: Рецепт пасхи • Легкие рецепты • Простые рецепты.

Ингредиенты на десять порций

  • Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 12 г
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Яйца (для смазывания) — 1 шт.
  • Шоколад (для глазури) — 50 г
  • Конфетти (для украшения) — 1 ч.л.

Комментарии

3.6 / 5
polina78
polina78

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tanechka81
tanechka81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

nedis
nedis

Кулич с шоколадной глазурью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ertiso
ertiso

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Вот вам хорошая идейка - кулич с белой шоколадной глазурью, спасибо автору!

tinka
tinka

Ой, соскучилась что-то по куличу с шоколадной глазурью.
Приготовлю завтра)

ilorenea
ilorenea

Кулич с шоколадной глазурью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

undus1982
undus1982

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Танечка Беляевская
Танечка Беляевская

Спасибо!
Очень замечательный рецепт кулича с шоколадной глазурью.

khodarina_96
khodarina_96

Супер задумка - буду заглядывать!

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

aska95
aska95

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

anya
anya

И как у тебя все получается???

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Teashi1996, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

svetlana88
svetlana88

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кулич с шоколадной глазурью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кулич с шоколадной глазурью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tanyusha97
tanyusha97

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кулич с шоколадной глазурью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

sorsier
sorsier

Кулич с шоколадной глазурью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!