Нежный Пасхальный кулич украсит твой праздничный стол
Делать кулич - одно удовольствие. Просто, быстро, а самое главное необычайно вкусно.
Рецепт теста:
Дрожжи растворяем в небольшом количестве водички, добавляем молоко, затем добавляем соль, сахар и половину муки (1кг). Замешиваем жидкое тесто (опара) и ставим в теплое место, чтобы подошло. После того как подойдет добавляем взбитые яйца, половину сливочного масла (150гр), вымытую и разрезанную курагу и вымытый изюм и оставшуюся муку, все перемешиваем и в самом конце добавляем оставшееся масло (150гр) и тщательно перемешиваем и оставляем на 2 часа.
После того, как тесто подошло, смазываем формочки растительным маслом, застилаем бумагой, и заполняем формочки тестом на 1/4, оставляем на несколько минут, чтобы подошло и затем выпекаем в хорошо разогретой духовке при 150 градусах 40 минут.
Рецепт крема:
Взбиваем 5 белков в пену, добавляем стакан сахара, взбиваем в крутую пену.
Приготовленные куличи, вынимаем, остужаем, затем наносим крем, сверху посыпаем цветной карамелью и украшаем цветочкам из мармеладок.
Вкусного аппетита! =)
С Праздником Чистой и Светлой Пасхи! =)
Пасха
Изюм 70 г • Ликер апельсиновый 2 ст. л • Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Сухие дрожжи 3.75 ч. л • Сахар 110 г • Молоко 150 мл • Яйцо куриное 7 шт. • Масло сливочное 100 г • Сахарная пудра 2 ст • Сок...
Пасха
Кулич на сливках очень часто встречается под названием нежный, царский, княжеский, боярский из-за присутствия в нем натуральных сливок, которые любому десерту придают более нежную и шелковистую консистенцию....
Пасха
Сегодня я расскажу, как приготовить настоящий кулич. Рецепт достаточно трудоемкий. Однако приготовление явно того стоит. Получается просто восхитительная на вкус пасхальная выпечка!...
Пасха
Праздничный сдобный пасхальный кулич, в тесто идет много желтков. Моя бабушка всегда печет по этому рецепту....
Кулич с изюмом
Пасха
Комментарии
Очень вкусный рецепт нежного кулича к пасхе, буду рада воспользоваться рецептом.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо rurne за отличные и простые рецепты!
Рецептик нежного кулича к пасхе прямо специально для меня.
Вкусно
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Rurne, сделала сегодня нежный кулич к пасхе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сделали, но еще не пробовали!!
Думаю приготовить кулич на желтках, кто-нибудь пробовал?
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А нежный кулич к пасхе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я выбрала нежный кулич к пасхе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Большое спасибо за рецепт нежного кулича к пасхе.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт нежного кулича к пасхе!!!
Это, реально, вкуснотища.
Кулич Краффин
Пасха