Суфле из мягкого сыра
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Авторская
Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт
В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;)
Фото суфле из мягкого сыра.
Как приготовить
-
Отделим белки от желтков. Желтки посолим по вкусу и поперчим. Взбиваем желтки до густой пены
-
Сыр измельчаем и добавляем к желткам
-
Туда же высыпаем измельченный лук и просеянную муку
-
Перемешаем
-
В это время взбиваем до густой пены белки. Аккуратно добавляем их в сырную смесь
-
Перемешаем
-
Смажем формы
-
Выкладываем в них сырную смесь. В заранее разогретой до 200 градусов духовке выпекаем 25 мин, пока поверхность суфле не станиц золотисто-коричневого цвета
Ингредиенты на две порции
- Яйца - 3 шт.
- Сулугуни - 250 г
- Зелёный лук - 5 г
- Мука - 75 г
- Сливочное масло - 5 г
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Кабачковое суфле
Суфле
Комментарии
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Скорее бы попробовать)
Есть рецепт суфле из брокколи, девочки уже готовили.
Надежда, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо!!!
суфле из мягкого сыра СУПЕР!!!
Надежда, я всегда доверяю твоим рецептам!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суфле из мягкого сыра.
О результате напишу позже.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Надежда, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо, Надежда, за изумительный рецепт суфле из мягкого сыра!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Цитрусовое суфле
Суфле