Долма
Рецепт от iserenden2005
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 3
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Авторская
Фото долмы.
Как приготовить
-
Виноградные листья предварительно необходимо замочить на час. Рис отварить, добавить к фаршу. Сюда же добавить рубленную зелень, измельченный лук.
-
Перемешать хорошо, посолить и поперчить по вкусу и опять перемешать.
-
На подготовленный лист кладем чуть меньше столовой ложки фарша.
-
И заворачиваем плотно.
-
Складываем в сотейник с толстым дном долму, плотно прижимая друг к другу. Заливаем водой так, чтобы она покрывала долму. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимального и тушим около часа.
-
Рецепт "Долма" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Ингредиенты на три порции
- Фарш говяжий 300 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Рис 2 ст.л.
- Кинза 4 веточки
- Мята свежая 4 листа
- Петрушка (зелень) 4 веточки
- Виноградные листья 12 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
Иракская долма
Голубцы
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит долму.
Большое тебе спасибо, iserenden2005, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Готовила вчера долмы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Прикольный рецепт
Несу свеженькое! Рецепт иракской долмы, обязательно к ознакомлению).
Давно хочу попробовать сделать долму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибочки за вкусняшку
Замечательный рецепт, долма получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Прекрасный рецепт долму!
Лучше делать долму строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Я делала долму, мне понравилось.
Даже сестре, которая долму не любит,понравилось!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт долмы, получилось!
Iserenden2005, это просто волшебный рецепт долмы!
Обалденный рецептик долмы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Iserenden2005, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень вкусно! Люблю долму!
Долма ленивая
Голубцы