Голубцы диетические
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Диета - это не только фрукты и каши. Но и вкусные горячие блюда, питательные, но не калорийные. Убеждаемся в этом с рецептом голубцов диетических.
Фото голубцов диетических.
Как приготовить
-
Отварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.
-
Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).
-
Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.
-
Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшите. Можете водичку подливать, если будет испаряться.
-
Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Голубцы, если их приготовить на пару, вообще не будут сильно калорийными. Ведь блюда на пару - это всегда залог здорового и низкокалорийного питания. Для приготовления голубцов диетических советую брать смешанный фарш, можно самому сделать. Половина свинины нежирной и говядина, можно больше говядины. На такое количество фарша среднего кочана капусты более, чем достаточно.
Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Рецепты на ужин • Диетические рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 800 г
- Лук — 2-3 шт.
- Рис — 0,75 стак.
- Сливки или сметана — 200 мл
- Молоко — 100 мл
- Капуста — 1 шт.
- Томатная паста — 2-3 ст.л.
Голубцы в духовке
Голубцы
Комментарии
Настасья, я только смотрела рецепт, но уже хочу голубцы диетические приготовить!
Настасья, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я тоже заприметила голубцы диетические, да пока еще руки не дошли.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт в закладки, также как и http://recipelab.ru/goryachee/golubtsy/dieticheskie-golubtsy.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Офигенно вкусно получается голубцы диетические и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за голубцы диетические!
Спасибо Настасья…)
голубцы диетические только начала готовить:)
Как красиво!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Голубцы диетические готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
голубцы диетические у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сладкие голубцы
Голубцы