Голубцы с куриной печенью

• Простой рецепт голубцов
• Время приготовления: 80 мин
• Порций: 6
• Калорий: 246 ккал
• Кухня: Европейская

Фото голубцов с куриной печенью.

Как приготовить

1. Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Куриную печень мелко нарезать.

2. Обжарить лук и морковь на разогретом масле. Добавить куриную печень, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и жарить 10 мин Добавить фасоль. Перемешать.

3. Листья капусты отварить в большом количестве воды, в течении 2 мин Затем остудить, разбить жесткие и уплотненные места.

4. На рабочую поверхность выложить лист капусты, сверху немного начинки и завернуть конвертиком.

5. Приготовить соус: смешать воду, сметану и томатную пасту.

6. Подготовленные голубцы выложить в сотейник, залить соусом, закрыть крышкой и тушить 20 мин

Ингредиенты на шесть порций

• Китайская капуста 1 шт.
• Куриная печень 400 г
• Вода 1 стак.
• Консервированная фасоль 200 г
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сметана 3 ст.л.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Томатная паста 1 ст.л.