Подосиновики, жареные с луком
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 3
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол
Отличный классический рецепт подосиновиков, жареных с луком. Его мне подсказала моя бабушка, а я теперь готовлю блюдо даже на праздничный стол в виде закуски и дополнения к основным блюдам.
Фото подосиновиков, жареных с луком.
Как приготовить
-
Поверьте, готовить подосиновики, жареные с луком в домашних условиях, одно удовольствие. Эти грибы очень вкусные и ароматные, а в сочетании с луком и приправами они просто непревзойденные.
-
2. Нарезаем грибы среднего размера. Обычно я шинкую их на 4 части (шляпки). Замачиваем в воде, после чего стандартная процедура отваривания подосиновиков в подсоленной воде.
-
3. После часа варки грибов, отправляем их на сковороду жариться. Для этого используйте растительное масло.
-
4. В середине жарки отправляем мелко нарезанный лук к нашим грибам и жарим их до готовности. Затем накрываем крышкой и тушим еще около 10 минут.
-
5. Вот такими красивыми они получаются. Вместе с грибами вы можете сделать картофель - такое сочетание будет идеальным. Перед подачей можете присыпать зеленым луком и добавить сметану.
На заметку
Каждый раз, когда я готовлю подосиновики, жареные с луком в домашних условиях, я наслаждаюсь их великолепным вкусом. Эти грибы невероятно ароматные, а зелень, лук или сметана только дополняют их вкусовые качества.
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на три порции
- Подосиновики — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
Тушеные подосиновики
Грибы
Комментарии
Рецепт просто бомба!!!!
подосиновики, жареные с луком готовить просто и не долго!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это мой самый любимый рецепт подосиновиков, жареных с луком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я сделаю его на Новый год!
Ой! Что я нашла - подосиновики, жареные с картошкой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибочки
как раз собралась делать подосиновики, жареные с луком
Спасибо agarkova_94 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за подосиновики, жареные с луком!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Жареные шампиньоны
Грибы