Для приготовления нам необходимы: лук шалот, тимьян, вешенки, масло оливковое, бальзамический уксус, овощной бульон, соль, перец, руккола и зеленый лук.
Очищаем и измельчаем лук шалот.
Нарезаем вешенки.
Нагреваем в сковороде масло и обжариваем лук. Добавляем грибы и тимьян и обжариваем.
Добавляем уксус и бульон. Жарим около 5 минут. Подавать с измельченной руколой и зеленым луком.
Рецепт "Вешенки жареные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Грибы
Наверное сейчас сезон вешенок. Они продаются во всех магазинах: заманчивые, свежие...
Грибы
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!...
Грибы
Дивные грибочки и для праздника, и для повседневного стола. Поскольку в этот раз вешенки я делала в пост, то делала по постному рецепту, обычно я люблю еще добавлять сметанку 10%, кладу побольше, 300 гр....
Грибы
Недавно открыла для себя, что если подберезовики пожарить самым обыкновенным способом, получается невероятно вкусно при минимальных усилиях. И вы попробуйте....
Грибы
Шампиньоны являются абсолютно универсальными грибами. Их можно добавлять в самые разные блюда. Я покажу, как приготовить жареные шампиньоны. Это быстрая и вкусная горячая закуска или гарнир к мясу....
Грибы
лавровый лист • кинза • корица • чеснок • перец черный (лучше горошком) • чили • грибы • соль • сахар • укроп...
Жаренские вешенки в кляре
Грибы
Комментарии
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Приготовила вешенок жареных на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Готовила http://recipelab.ru/goryachee/griby/veshenki-zharenye-s-kartoshkoi, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Plyasheshnik_71, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вешенки жареные!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Настя, спасибо за рецепт!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, plyasheshnik_71, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо большое за рецепт вешенок жареных.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Plyasheshnik_71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вешенок жареных.
Получилась вкуснятина!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Plyasheshnik_71, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вешенок жареных по вашему рецепту, получилось сразу.
Готовила вешенок жареных Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вешенок жареных!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вешенки, жаренные с луком
Грибы