Лазанья с курицей и помидорами

Рецепт от Кира Милешкина
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Лазанья с курицей и помидорами готовится практически по классическому рецепту. Филе курицы обжаривается почти до готовности. Помидоры можно брать как свежие, так и консервированные в собственном соку.

Рецепт лазаний с курицей и помидорами

Фото лазаний с курицей и помидорами.

Как приготовить

  1. Лук с чесноком обжарить, добавить кусочки курицы, готовить 10-12 минут, добавить полстакана томата.

  2. Листы лазаньи отварить.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 2
  3. в форму налейте немного томатного соуса.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 3
  4. Плотно уложите листы лазаньи на дно формы.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 4
  5. Выложите слой курицы.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 5
  6. Накройте листами лазаньи, полейте томатом, выложите сыр рикотту.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 6
  7. Снова накройте листами лазаньи и повторите слои.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 7
  8. Последним слоем будет тертый сыр.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 8
  9. Накройте форму фольгой и запекайте при 180 градусах. За 15 минут до готовности фольгу снимите.

    лазанья с курицей и помидорами. Шаг 9

На заметку

Для приготовления лазаньи с курицей и помидорами очень удобно использовать консервированные помидоры в собственном соку. Измельчите блендером помидоры, добавьте зелень и специи - используйте этот соус для заливки слоев, а часть добавьте при приготовлении курицы. Листы лазаньи можно отварить три минуты и сразу охладить в холодной воде. Слои можете укладывать в любом порядке, главное соблюсти принцип чередования. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на шесть порций

  • Томаты в собственном соку — 700 г
  • Филе курицы — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Рикотта — 300 г (или протертый творог)
  • Сыр "Моцарелла" — 200 г (тертый)
  • Зелень — 30 г
  • "Пармезан" тертый — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика

Комментарии

4 / 5
golomysov_93
golomysov_93

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Марте Катя
Марте Катя

Я выбрала лазанья с курицей и помидорами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

anastasiya73
anastasiya73

Кира, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лазаний с курицей и помидорами.
Мне он нравится больше других.

ricrittur
ricrittur

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lada86
lada86

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лазаний с курицей и помидорами.
Кира, спасибо!!!

vera71
vera71

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лазанья с курицей и помидорами

alla71
alla71

Обожаю лазанья с курицей и помидорами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ontande1996
ontande1996

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лазаний с уткой.

Апполонова Люля
Апполонова Люля

Очень очень вкусно получилось!!!

pyatikonova_98
pyatikonova_98

Лазанья с курицей и помидорами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.