Паэлья с каракатицей, кальмарами и креветками
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1051 ккал
- Кухня: Испанская
Фото паэльи с каракатицей, кальмарами и креветками.
Как приготовить
-
Для начала креветки нужно очистить так, чтобы голова и хвост остались нетронутыми, так же удаляем, при помощи зубочистки, или кто как умеет, со спинки креветки ее кишечник.
-
Берем большую глубокую сковороду, если паэльеры у вас в наличии нет, и обжариваем в ней поочередно морепродукты, минуты по две максимум и вынимаем их обратно в мисочку.
-
Далее обжариваем в этом масле наш рис с добавленной к нему приправой для паэльи так же минуты две, не забываем пока мы занимаемся обжаркой, вскипятить чайник.
-
После того как рис слегка принял золотистый цвет, вливаем в сковороду вскипяченную воду, убавляем огонь и ненадолго забываем про рис.
-
Когда вы заметили, что вода слегка поубавилась, можно укладывать в рис поочередно мидии, кальмары и каракатицы. Оставляем повариться еще минут пять.
-
После укладываем в сковороду перец и креветки и оставляем на плите минут на 5-7. По истечению данного времени снимаем нашу сковороду с плиты, паэлью украшаем порубленной кинзой и четырьмя дольками лайм.
На заметку
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Красивые рецепты • Классические рецепты • Рецепт испанской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Рис бомба 350 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Каракатица 5 шт.
- Кальмары 5 шт.
- Тигровые креветки 15 шт.
- Смесь специй для паэльи щепотка
- Лайм 1 шт.
Паэлья с креветками
Плов
Комментарии
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить паэлью с рыбой и креветками. Вот ).
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, masyuto_90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
паэлью с каракатицей, кальмарами и креветками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Готовила вчера паэльи с каракатицей, кальмарами и креветками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ну и красота паэлья с каракатицей, кальмарами и креветками!!!
Обязательно попробую сделать!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отличный вариант приготовления паэльи с каракатицей, кальмарами и креветками.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на паэлью с каракатицей, кальмарами и креветками, если бы не доверяла рецептам masyuto_90 на все 100%.
Попробовали сегодня паэлью с каракатицей, кальмарами и креветками, просто класс!!!
Готовила паэлью с каракатицей, кальмарами и креветками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Паэлья по-испански
Плов