Пшеничные клецки
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
- Повод: На обед, Для детей, На обед
Пшеничная крупа полезный продукт на кухне. Но использую я его редко за неимением вкусных рецептов. Пожалуй, кроме каши на молоке ничего и не знаю. Поэтому нашла новое блюдо. Изучим его вместе!
Фото пшеничных клецек.
Как приготовить
-
Крупу тщательно промойте. В кастрюле доведите до кипения воду (3 стакана).
-
2. Когда вода закипит, всыпьте крупу. Варите кашу 30 минут до готовности.
-
3. После того, как готовая крупа немного остынет, добавьте в нее муку и соль по желанию. Замешайте тесто.
-
4. Далее из теста скатайте колбаски. Нарежьте их небольшими кусочками.
-
5. Затем вскипятите много воды в кастрюле. Отварите клецки в кипятке в течение 3,5 минут.
-
6. Подавайте клецки с маслом и тертым сыром. Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт этот родом из Италии. Там он называется "гноччи". А вы прочтите о том, как приготовить пшеничные клецки, ведь именно так переводится слово с итальянского. Простое и полезное блюдо подойдет для детского питания от 6 месяцев. Если готовите для себя, то добавьте соль и перец, а для малышей до 3-х лет нет.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Красивые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная крупа — 125 г
- Рисовая мука+немного пшеничной — 100 г
- Пармезан — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 1 ч.л.
Картофельные клецки
Горячее
Комментарии
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Вот и приготовила пшеничные клецки!
Обалденно красиво получилось!
И от меня ссылочка на рецептик клецек из куриного филе с луком.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пшеничные клецки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт пшеничных клецек, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Semam1978,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пшеничных клецек.
Получилась вкуснятина!
Опачки!
Теперь братик обрадуется пшеничным клецкам!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ухтышка какой рецепт пшеничных клецек!!!!!!!
слюни текут рекой
Удобная у вас инструкция по приготовлению пшеничных клецек получилась
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо semam1978 за то, что даёт нам возможность выбора!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень красивая и оригинальная подача пшеничных клецек.
Рецепт супер, спасибо!
Пшеничные крекеры
Печенье