Овощное рагу pisto manchego
Рецепт от sedou1974
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
Фото овощного рагу pisto manchego.
Как приготовить
-
Для приготовления овощного рагу нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Подготовьте и нарежьте овощи.
-
На дно сотейника налейте масло. Сначала тушите нарезанный репчатый лук.
-
Далее добавьте болгарский перец, затем кабачки, баклажаны, картофель, чеснок, помидоры.
-
Добавьте сок МачоГаспачо из Валенсии, специи по вкусу. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 30 минут. Если образуется много жидкости, крышку можно открыть.
-
Подавайте овощное рагу Pisto manchego в теплом или в холодном виде, посыпав рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!
Ингредиенты на три порции
- сок «МачоГаспачо из Валенсии» - 100 мл
- кабачки - 1 шт.
- баклажаны - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый - ½ пучка
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры - 4 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- зелень - 1 пучок
- специи - по вкусу
Овощное рагу с капустой
Рагу
Комментарии
Sedou1974, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Это не овощное рагу pisto manchego!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощное рагу pisto manchego превзойдет все ожидания.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
А мы так готовим овощное рагу в горшочках.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт овощного рагу pisto manchego!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Овощное рагу с фаршем
Рагу