Овощное рагу в мультиварке

Рецепт от bilas
  • Простой рецепт рагу
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Авторская

Фирменный рецепт моей подруги, который очень хорошо получается в мультиварке - без масла и жидкости, все овощи готовятся в собственном соку! Можно делать на гарнир, или добавить 400 г нарезанных и поджаренных сосисек или колбасы и получится вкусный ужин. Мультиварка у меня маленькая.

Рецепт овощного рагу в мультиварке

Фото овощного рагу в мультиварке.

Как приготовить

  1. Брюкву или репу режем кубиками. Также режем морковь и картошку (я все режу на крупной терке Бернера).

  2. Если у вас репа - то сложить ее в мультиварку с небольшим количеством воды и включить на режим Варка на пару на 10 минут. Как только закипит - воду слить. Это делается для того, чтобы репа не горчила. Брюква у меня была сладкая, я ее закинула вместе со всеми остальными овощами.

  3. Сложить все овощи в мультиварку (кроме консервированного горошка). У меня мультиварка была забита под самую крышку. Включить режим Тушение на 30 минут.

  4. Через 30 минут добавить горошек, все хорошо перемешать. Попробовать капусту на готовность. Возможно, нужно будет включить еще на 15 минут.

  5. В конце вместе с горошком можно также добавить поджаренные нарезанные сосиски или колбасу.

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты в мультиварке.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 средняя брюква или репа
  • 2 картошки
  • 3-4 морковки
  • 0.5 небольшого кочана капусты, нашинковать
  • 0.5 банки зеленого горошка
  • 1 ч.л. соли

Комментарии

4.7 / 5
cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Давненько мы с подругой пробовали приготовить овощное рагу в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что овощное рагу в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила овощное рагу в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

galka
galka

За рецепт спасибо

Буравова Алла
Буравова Алла

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Ну и красота овощное рагу в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Спасибо, рецептик замечательный

malinovskaya_90
malinovskaya_90

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

aska
aska

Обязательно попробуйте овощное рагу с индейкой, это вкусно.

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

untesiong
untesiong

Bilas, спасибо за прекрасный рецепт! овощное рагу в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Василина Школина
Василина Школина

Очень понравился состав овощного рагу в мультиварке, все отлично должно сочетаться!

Занковец Лиля
Занковец Лиля

И как у тебя все получается???

akabarry1972
akabarry1972

Рецепт овощного рагу в мультиварке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lisa91
lisa91

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овощное рагу в мультиварке. Спасибо за рецепт!

danya
danya

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.