Пока в продаже изобилие баклажанов, готовим разнообразные блюда с этим замечательным овощем. Сегодня у меня рагу с овощами в рукаве. Вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не очень мелко.
Картофель очистите, помойте и нарежьте по-крупнее.
Баклажаны очистите, помойте и нарежьте крупными кубиками. Соедините лук, морковь, картофель и баклажаны, посолите по вкусу и перемешайте.
Курицу помойте. У меня окорочка, которые я разрезала на голени и бедра. Выложите в миску, налейте соевый соус. Добавьте любые сухие приправы по вкусу. Перемешайте, дайте постоять минимум 30-40 минут.
Выложите в кастрюлю овощи, курицу. Добавьте сахар, сметану и томатную пасту.
Перемешайте овощи с курицей, сметаной, томатной пастой и специями.
Выложите овощи с курицей в рукав для запекания. Отправьте его в духовку.
Запекайте рагу с курицей и овощами в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 55-60 минут до готовности всех ингредиентов.
Рагу с курицей и баклажанами готово.
Рагу с курицей и баклажанами подойдет на второе в обед или на ужин. Блюдо вполне самодостаточное, не требующее дополнений, разве что подайте к нему свежий хлеб и соленья. Последовательность приготовления подробно показана в пошаговом описании.
Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.
Рагу
курица - 1 кг • чеснок - 2 г • оливковое масло - 2 ст.л. • фасоль кидни красная - 300 г • базилик сушеный - ½ ч.л. • масло сливочное - 2 ст.л. • орегано сушеный - ½ ч.л. • соль - 1 щепотка • паприка молотая...
Рагу
И снова я обращаю свое и ваше внимание на непопулярную крупу - перловку. На этот раз она будет не гарниром и не в супе. А в составе рагу с курицей и цветной капустой. И вы знаете - она прекрасно вписывается...
Рагу
Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы!...
Фрикасе из курицы с шампиньонами
Рагу
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Рецепт рагу с баклажанами.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я недавно как раз делала рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
Теперь это мой любимый рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Прекрасный рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве!
Лучше делать рагу из курицы с баклажанами в рукаве строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рагу из курицы с баклажанами в рукаве, оценили.
Спасибо, Зоя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рагу из курицы с баклажанами в рукаве как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Рагу с баклажанами итальяно
Рагу