Лимонный лосось с сырным соусом
Рецепт от esinin
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 25 ч
- Порций: 4
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить~0~Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Фото лимонного лосося с сырным соусом.
Как приготовить
-
Лимон порезать на очень тонкие кружочки.
-
Лосось порезать порционно и смазать сверху размягченным сливочным маслом.
-
Посыпать лосось приправой для рыбы (1 ст. л.), посолить и поперчить.
-
Выложить внахлест кружочки лимона на лосось.
-
Запекать в разогретой до 180 С духовке в течении 10 - 15 минут (ориентируйтесь по времени на свою духовку).
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Укроп измельчить.
-
Нагреть в кастрюльке сливки, добавить сыр и все хорошо размешать.
-
Добавить специи для рыбы, укроп и мускатный орех.
-
Все хорошо перемешать и довести до кипения.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- лосось филе 800 г
- лимон 1 шт.
- специи для рыбы 2 ст.л.
- укроп свежий 15 г
- масло сливочное 30 г
- соль и перец по вкусу
- мускатный орех молотый 1 щеп
- сливки 0.5 л
- сыр с плесенью 100 г
Лосось в вине на сковороде
Рыба
Комментарии
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лимонном лососе с сырным соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лимонный лосось с сырным соусом — это очень вкусно!
Рецептик лимонного лосося с сырным соусом прямо специально для меня.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят лосося в хрустящем тесте.
Лосось в сливочном соусе
Рыба