Лосось семужного посола

Name: лосось семужного посола
Total time: 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 1 кг лосося / кеты; 1 ст.л. водки; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. рубленого укропа; 1 ст.л. соли

Рецепт от alesya

Простой рецепт рыбы
Время приготовления: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 1514 ккал
Кухня: Авторская

Фото лосося семужного посола.

Как приготовить

Очищенную, вымытую, выпотрошенную рыбу, без кожи и костей, порезать пластами.
Смешать водку, сахар, рубленый укроп и соль, полученным соусом смазать рыбу, на сутки поставить в холодильник.
Лосось (кету) семужного посола перед подачей нарезать тонкими ломтиками.
Замариновать можно кету, нерку, форель или осетра.

Ингредиенты на десять порций

1 кг лосося / кеты
1 ст.л. водки
1 ст.л. сахара
1 ст.л. рубленого укропа
1 ст.л. соли

Как приготовить лосося жареного на кедровой дощечке

Рыба

Фантастически вкусный лосось с подкопченым хвойным ароматом. Лосось запекается на гриле, на дощечке из кедра или ольхи....

Рецепт лимонного лосося с сырным соусом с фото

Рыба

лосось филе 800 г • лимон 1 шт. • специи для рыбы 2 ст.л. • укроп свежий 15 г • масло сливочное 30 г • соль и перец по вкусу • мускатный орех молотый 1 щеп • сливки 0.5 л • сыр с плесенью 100 г...

Рецепт лосося с апельсиновым соусом пошагово

Рыба

лосось (филе) 150 г • соль 1 г • перец 1 г • масло оливковое (для жарки) 15 г • апельсин 100 г • винный уксус (белый) 50 г • сахар тростниковый 40 г...

Хотите извлечь максимальную пользу из готовки красной рыбки? Тогда сделайте ее по рецепту, как приготовить лосося в вине на сковороде. Получится сочная, нежная рыбка с приятными ароматом и вкусом....

Лосось в сливочном соусе

Рыба

Базилик 0 пучков • Петрушка 0 пучков • Укроп 0 пучков • Лимон 0 шт. • Горчица дижонская 2 ч.л. • Яйца куриные 3 шт. • Сливки 1 л • Лосось свежий 1 кг...

Лосось в хрустящем тесте

Рыба

Что может быть изысканнее, чем лосось в хрустящем тесте в домашних условиях? Это блюдо стало популярным за простоту в приготовлении и невероятный вкус, поэтому очень советую попробовать приготовить....

Лосось в сметанном желе

Рыба

От предыдущего рецепта осталась начинка. Придумала такое рыбное желе-закуску) Очень нежное, деликатесное. с малосольной красной рыбкой! Ниже привожу полный состав продуктов....

Лосось в соусе

Рыба

Лосось (филе) 750 г • Помидоры черри 400 г • Перец болгарский (красный, зеленый) 4 шт. • Укроп • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Вино белое 200 мл • Лимонный сок 2 ст.л. • Сливки 300 мл • Хрен...

Лосось семужного посола

Как приготовить

Ингредиенты на десять порций

Комментарии