Рыба со специями в листьях салата
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 920 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Рецепт приготовления рыбного филе в листьях салата от кулинаров Франции, подходящий как для торжественного ужина, так и для обычного домашнего застолья.
Фото рыбы со специями в листьях салата.
Как приготовить
-
Смешайте масло, специи и лук-шалот, и распределите половину масляной смеси по мелкому противню для запекания рыбы. Из листьев салата удалите грубые прожилки.
-
2. Разогрейте духовку до температуры 220-230 градусов по Цельсию, расположив решетку посередине.
-
3. Посолите и поперчите каждый кусочек рыбного филе по вкусу, равномерно намажьте их оставшейся масляной смесью и сверните рулетиками. Заверните каждый рулетик в салатный лист и положите на подготовленный противень. Покройте его фольгой и запекайте до полной готовности рыбы в течение 15-20 минут.
На заметку
Если вы любите рыбу, не упустите шанс попробовать пикантный рецепт рыбных рулетиков с оригинальным маринадом, запеченных в духовке в салатных листьях. Сочное и ароматное филе рыбы сразу станет любимым блюдом ваших близких.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Праздничные рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- масла — 3 ст.л. (мягкого несоленого)
- пучок эстрагона или петрушки — 1 шт.
- побегов лука-шалот — 2 шт.
- филе рыбы с белым мясом — 4 шт.
- листа салата — 4 шт.
Рыба с брокколи
Рыба
Комментарии
Pengend1973, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбы со специями в листьях салата.
Мне он нравится больше других.
Pengend1973! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рыбу со специями в листьях салата(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А что вы думаете о рыбе клыкач на гриле recipelab.ru/goryachee/ryba/ryba-klykach-na-grile?
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам pengend1973!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рыба со специями в листьях салата,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рыбу со специями в листьях салата!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Pengend1973, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень своевременно выставлен рецепт. pengend1973, Спасибо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Pengend1973, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Отличный рецепт! Спасибо, pengend1973. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Приготовила рыбу со специями в листьях салата!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рыба с овощами
Рыба