Жаренная скумбрия
Рецепт от Валя Комова
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Американская
Фото жаренной скумбрии.
Как приготовить
-
У скумбрии снять филе, удалить крупные кости.
-
Смазать филе оливковым маслом, посолить и выложить на противень. Поставить под разогретый гриль духовки на 10 минут или обжарить на сковороде-гриль или обычной по 5 минут с каждой стороны.
-
Приготовить сальсу. Для этого порубить мелко очищенный репчатый лук.
-
Порезать свежие огурцы кубиками.
-
Свеклу отварить до готовности, очистить и порезать мелкими кубиками.
-
Укроп вымыть и мелко порубить. Смешать все овощи и укроп, заправить рисовым уксусом и копченой паприкой и подавать с рыбой.
-
Рецепт "Жаренная скумбрия" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Ингредиенты на четыре порции
- Скумбрия 4 шт.
- Свекла 2 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Укроп 10 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус рисовый 2 ст.л.
- Молотая паприка 2 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Скумбрия, тушенная с овощами
Рыба
Комментарии
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да жаренную скумбрию…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жаренную скумбрию постоянно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Валя, рецепт жаренной скумбрии ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Валя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Привет всем, случайно узнала о кефали, жаренной не сковороде, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Жаренная скумбрия - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Мы тоже недавно первый раз делали жаренную скумбрию. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я хочу приготовить жаренную скумбрию на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сегодня приготовила, получилось жаренную скумбрию не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мои гости требовали добавки)))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Фальшивая копченая скумбрия
Рыба