Хорошую тяжелую сковородку прогреть минут пять максимально. Совсем сухую без масла (этот пункт обязателен, эта рыба отдает очень много жира).
Кусок филе дойдет до готовности примерно через 25 минут, нужно закрыть плотной крышкой, сделать минимальную температуру, не заглядывать, не переворачивать, не обращать внимания ничего не пригорит.
Нарезать на порции, добавить несколько капель соуса наршараб по вкусу.
Рыба
Люблю красную рыбу: с ней не приходится долго возиться, готовится она просто и быстро, сочетается с любыми гарнирами. Любимый рецепт в нашей семье как приготовить красную рыбу под сливочным соусом....
Рыба
лосось филе 800 г • лимон 1 шт. • специи для рыбы 2 ст.л. • укроп свежий 15 г • масло сливочное 30 г • соль и перец по вкусу • мускатный орех молотый 1 щеп • сливки 0.5 л • сыр с плесенью 100 г...
Рыба
Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....
Рыба
Кальмары 700 г • Лук 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Соевый соус 3 столовые ложки • Сахар 2 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 2 столовые ложки...
Рыба
морская рыба — 1000 г • грецкие орехи (очищенные) — 70 г • бульон рыбный — 130 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • мука — 5 г • уксус — 15 мл • масло сливочное — 60 г • лимон — 1 шт. • петрушка...
Рыба
камбала 4 шт. • лимонный сок 30 г • кинза свежая 1 ст.л. • корень имбиря тертый 1 ч.л. • томатная паста 2 ст.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • соус чили 1 ст.л. • уксус 1 ст.л. • вода 300 мл • масло подсолнечное...
Лосось с апельсиновым соусом
Рыба
Комментарии
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
А у меня зубатка синяя с соусом наршараб прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shilovpff, спасибо за рецептик!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе зубатку синюю с соусом наршараб в коллекцию рецептов.
Я, как большая любительница зубатки синей с соусом наршараб, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне зубатки синей с соусом наршараб выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Муж не любит зубатку синюю с соусом наршараб, а тут увидев это чудо попросил положить ему зубатку синюю с соусом наршараб!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рыбы под ореховым соусом. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо, shilovpff, очень вкусно!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Теперь это мой любимый зубатка синяя с соусом наршараб.
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень люблю зубатку синюю с соусом наршараб,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Shilovpff, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт зубатки синей с соусом наршараб!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Замечательный рецепт! В моей семье любят зубатку синюю с соусом наршараб
Спасибо за прекрасную идею
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Креветки с морковным соусом
Рыба