Шашлык из свинины на косточке

Рецепт от dasha97
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин, На природу, пикник

Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно.

Рецепт шашлыка из свинины на косточке

Фото шашлыка из свинины на косточке.

Как приготовить

  1. Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем

  2. Теперь специи Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем. Я взяла соль, смесь перцев, семена тмина и зиру

    шашлык из свинины на косточке. Шаг 2
  3. Все надо измельчить, но не сильно. Если у Вас есть ступка, то воспользуйтесь ей. Этой смесью натираем мясо, как бы вдавливая специи

    шашлык из свинины на косточке. Шаг 3
  4. Вот и все! Идем к мангалу Мясо кладем на решетку, можно немного стряхнуть специи и отправляем на мангал. Жарим до готовности. Потом даем минут 5 отдохнуть мясу и можно приступать к трапезе!

    шашлык из свинины на косточке. Шаг 4
  5. Я мясо подавала с помидорками, огурцами и перцем со своего огорода

    шашлык из свинины на косточке. Шаг 5
  6. Ну, и разрезик! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    шашлык из свинины на косточке. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина на косточке 8 шт.
  • соль крупная по вкусу
  • смесь перцев по вкусу
  • семена тмина по вкусу
  • зира по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
diana
diana

Как вкусно! Я полюбила шашлык из свинины на косточке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lera81
lera81

Спасибо огромное за рецепт, dasha97!
шашлык из свинины на косточке просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлык из свинины на косточке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

alla
alla

Очень, очень, очень вкусно!!!

genda
genda

Кто-нибудь интересовался лучшим шашлыком из свинины?

khodarina_96
khodarina_96

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Dasha97, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шашлык из свинины на косточке!!!
Буду делать 3-й раз!

Дария Гресько
Дария Гресько

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasya
tasya

Пасибо тебе dasha97.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ajion
ajion

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

polina92
polina92

Спасибо еще раз ,dasha97, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Яся Жегалина
Яся Жегалина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык из свинины на косточке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

golomysov_93
golomysov_93

Шашлык из свинины на косточке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Танечка Алимова
Танечка Алимова

В общем, шашлык из свинины на косточке супер!
Автор-волшебница!!!

tongo1999
tongo1999

Попробовали сегодня шашлык из свинины на косточке, просто класс!!!

antonina
antonina

Спасибочки dasha97
попробуем обязательно

roza93
roza93

Попробую это блюдо. Спасибо!

ithugac
ithugac

Вот сейчас по Вашему рецепту, dasha97, делаю это чудо чудное;)

Эля Камарина
Эля Камарина

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

asiya84
asiya84

Шашлык из свинины на косточке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!