Шашлык из телятины на минеральной воде
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь новенькое.
Фото шашлыка из телятины на минеральной воде.
Как приготовить
-
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте его порционными кусочками.
-
2. Очистите и измельчите лук.
-
3. Соедините мясо с луком, добавьте специи по вкусу. Перемешайте, разминая руками, чтобы появился сок.
-
4. Влейте минеральную воду и оставьте мясо на пару часов мариноваться.
-
5. А дальше все просто: нанизайте мясо на шампура.
-
6. И жарьте на углях до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу предложить вам простую и интересную идею, как приготовить шашлык из телятины на минеральной воде. Мясо получается удивительно нежным, сочным и буквально тает во рту. Я рекомендую использовать побольше лука, так как он придает маринаду особую пикантность, да и еще его можно подавать к столу с готовым шашлыком.
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин • Рецепт кавказской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Телятина — 1 кг
- Луковица — 3-5 шт.
- Минералка — 1 л (газированная)
- Специи — По вкусу
Шашлык из окорочков
Шашлык
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вот это ДААААА!!!
Лиса, рецепт замечательный, спасибо!
Необыкновенный рецепт шашлыка из телятины на минеральной воде!!!
Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из телятины без маринада.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Лиса, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обязательно сделаю шашлык из телятины на минеральной воде!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Лиса, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ну и красота шашлык из телятины на минеральной воде!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Это было превосходно...
чуть шашлык из телятины на минеральной воде вместе с пальцами не слопала)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Шашлык из телятины
Шашлык