Тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
Рецепт от saldalal1973
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
Домашняя альтернатива шашлыку. Очень вкусно!
Фото тефтелей в беконе с начинкой из моцареллы.
Как приготовить
-
Фарш посолить, поперчить, приправить специями. Добавить мелко нарезанный лук, соду, горчицу, воду и яйцо. Все хорошо вымесить.
-
Из фарша сделать лепешечку, положить на серединку шарик мини-моцареллы.
-
Сформовать тефтели.
-
Каждый мясной шарик обвернуть полоской бекона.
-
Нанизать готовые тефтельки на шампур (деревянную шпажку).
-
Жарить шашлычки до готовности в разогретом растительном масле, на медленном огне, с добавлением любых травок (у меня тархун) и чеснока.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Домашние рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- фарш свино-говяжий 500 г
- моцарелла 12 шт.
- зубок чеснока по вкусу
- яйцо 1 шт.
- вода 2 ст.л.
- сода пищевая 1 щеп
- бекон в нарезке 12 шт.
- соль и перец по вкусу
- приправа по вкусу
- масло растительное для жарки по вкусу
- горчица в зернах 1 ч.л.
Тефтели с гречкой
Тефтели
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Изумительно вкусно…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тефтели в беконе с начинкой из моцареллы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Выглядит очень аппетитно
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipelab.ru/goryachee/tefteli/baklazhanovye-tefteli, тоже очень понравилось.
Saldalal1973…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тефтели в беконе с начинкой из моцареллы на его работу, чтобы всем похвастаться.
Не рецепт, а песня!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Saldalal1973, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сегодня приготовила тефтели в беконе с начинкой из моцареллы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Супер!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Шведские тефтели
Тефтели