Тефтели в духовке

Рецепт от laralengi
Рецепт тефтелей в духовке

Фото тефтелей в духовке.

Как приготовить

  1. Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сливочном масле до прозрачности. Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, укроп, петрушку, остывшие рис и лук. Все хорошо перемешиваем. Мокрыми руками скатываем колобки (Размер выбирайте сами). Тефтели укладываем в огнеупорную посуду. Заливаем томатным соком, размешанным со сметаной и солью, чтобы тефтели были полностью прикрыты. Сверху накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 180 духовку на 40 минут. Приятного аппетита.

Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • фарш (свинина + говядина) 1 кг
  • яйцо 1 шт.
  • рис 125 г
  • луковица 1 шт.
  • соль, перец
  • петрушка, укроп.

Комментарии

4.8 / 5
Балыкова Яся
Балыкова Яся

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ahuti1984
ahuti1984

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ledovskaya_93
ledovskaya_93

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

itero
itero

Наверно нужно порепетировать приготовление тефтелей без подливки в духовке. А то вдруг опростоволосимся.

Диана Бударина
Диана Бударина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Мишанина Маша
Мишанина Маша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Спасибо!
Очень замечательный рецепт тефтелей в духовке.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)