Тефтельки в красном соусе
Рецепт от Арина Илларионова
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
Предлагаю вам отведать тефтельки из нежнейшего, легкого фарша, в сочетании с соусом просто восхитительно На гарнир отлино подойдет ваша любимая паста, либо овощное рагу!
Фото тефтелек в красном соусе.
Как приготовить
-
Приготовить фарш. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке.
-
Хлебный мякиш замочить в молоке.
-
Добавить овощи, хлеб горчицу и соль по вкусу к фаршу. Тщательно перемешать.
-
Сформировать тефтели, обвалять в муке.
-
Тефтели обжарить на оливковом масле.
-
Пока обжариваются тефтели приготовить соус. Все ингредиенты взбить в блендере, добавить овощной бульон.
-
Соус добавить к тефтелям, потушить 7 минут.
-
Подавать немедленно! Приятного аппетита.
Ингредиенты на четыре порции
- куриное филе - 500 г
- чеснок - 2 зубчика
- морковь - 1 шт.
- томаты - 2 шт.
- кабачки - 300 г
- овощной бульон - 50 мл
- хлеб - 50 г
- молоко - 100 мл
- горчица - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- мука - по вкусу
Рыбные тефтельки в томатном соусе
Тефтели
Комментарии
Арина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтельки в красном соусе
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Просто замечательно…
Сразу захотелось попробовать (люблю шведские тефтельки в сливочном соусе с грибами).
Привет!
Я не ем тефтельки в красном соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Искала тефтельки в красном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо огромное за рецепт тефтелек в красном соусе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
А я делала тефтельки в красном соусе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Тефтельки в красном соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Арина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Тефтельки в томатном соусе
Тефтели