Вкусные домашние тефтели
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Для детей
Для семейного ужина или обеда можно приготовить вкусные домашние тефтели. Из приведенного в рецепте количества продуктов получается 15 тефтелек. Это блюдо можно подать как самостоятельное, а можно с гарниром.
Фото вкусных домашних тефтелей.
Как приготовить
-
Сварить рис до полуготовности.
-
К фаршу добавить тертую луковицу, яйца, соль, перец, майоран.
-
Затем, остывший рис. Перемешать.
-
Сформировать тефтели. Заанировать в муке.
-
Обжарить тефтели с двух сторон.
-
Оставшуюся луковицу порезать, морковь потереть на терке. Спассеровать.
-
Сметану развести половиной нормы бульона.
-
Сложить тефтели в сотейник. Добавить оставшийся бульон, сметану и томатный соус.
-
Довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой, тушить 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Вкусные рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш мясной 650-700 г
- Рис 0,75 стак.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное (мелкое) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майоран по вкусу
- Сметана 100 г
- Томатный соус 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука (для панировки)
- Бульон 400 мл
- Масло растительное
Тефтели из трески
Тефтели
Комментарии
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкусные домашние тефтели
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я еще не делал вкусные домашние тефтели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Делаю вкусные домашние тефтели который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тефтели детям.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкусные домашние тефтели, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Легко и вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусные домашние тефтели. Вот я ему и приготовлю.
Ну, это было превосходно!
вкусные домашние тефтели вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сегодня приготовила вкусные домашние тефтели!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Делала вкусные домашние тефтели только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вкусные домашние тефтели обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Девочки, вкусные домашние тефтели объедение.
Супер.
Элька большое спасибо!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Тефтели с гречкой
Тефтели