Итальянский соус подходит к пасте, мясу, курице, рыбе, в сэндвичи. Возможны вариации с составляющими. Я к базилику добавила петрушку, раньше добавляла кинзу. Все зависит от вашего вкуса.
Обжарить кедровые орешки. Дать остыть.
Помыть, обсушить и порвать базилик в процессор.
Добавить петрушку.
В процессор добавить орешки, чеснок, соль, оливковое масло, в режиме- пульс перемешать. Добавить тертый пармезан, перемешать. Пробовать, если нужно, то добавить масло.
Рецепт из коллекции: Рецепт соуса песто • Простые соусы • Рецепт итальянской кухни.
Макароны и Паста
Я достаточно равнодушен к классическому песто, однако признаю, что он замечателен в пасте. А ведь по аналогии можно приготовить множество вкуснейших вариаций пасты из зелени, орехов и оливкового масла,...
Рулеты
соус песто - 4 ст.л. • ветчина - 4 шт. • перец черный молотый - по вкусу...
Макароны и Паста
Лук 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Бекон 130 г • Шампиньоны 150 г • Белое сухое вино 100 мл • Паста 300 г • Песто 3 столовые ложки...
Соусы
Авокадо 2 шт. • Огурцы 4 шт. • Базилик 1 пучок • Кедровые орехи 2 столовые ложки • Лимонный сок 1 столовая ложка • Морская соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу...
Рулеты
Кто из нас не любит вкусные и сочные мясные и куриные рулетики? Они всегда получаются просто необыкновенными. Это идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с начинками и вкусами....
Салаты
помидоры черри - 300 г • листья свежего базилика - 130 г • соль • масло оливковое - 5 ст.л. • смесь сухих итальянских трав • веточки базилика для украшения • пенне - 350 г • ветчина прошутто - 150 г •...
Запеченные куриные котлеты с песто
Котлеты
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Как это должно быть вкусно!!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт!
теперь соус песто -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ну, это было превосходно!
соус песто вместе с пальцами едва не съела)
А что вы думаете о пасте из огурцов с песто из авокадо?
Спасибо, tofofise!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим соус песто как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
УУУХХХ вот это соус песто.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус песто!!!
Еще раз спасибо!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, tofofise
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
ОЧ вкусно получилось)
Tofofise, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Картофель с пастой, овощами и песто
Гарниры