Борщ в сковороде? Очень вкусный и ароматный, если это сковородка вок!
Попробовала недавно приготовить в сковороде вок. борщ. Получилось потрясающе вкусно и ароматно. Родным всем тоже пришлось по душе. Делюсь рецептом!
Начните приготовление с подготовки всех ингредиентов:
- мясо помойте, если нужно, очистите от прожилок, нарежьте средними кусочками.
- свеклу отварите.
- овощи помойте, почистите, морковь и свеклу натрите на средней терке, остальные овощи нарежьте небольшими кусочками.
- зелень, чеснок, лук помойте и нарубите.
- подготовьте специи.
Далее идет непосредственно приготовление на огне:
- сковороду разогрейте и выложите на нее мясо, не перемешивая, накройте крышкой на пару минут.
- за это время мясо пустит сок и теперь самое время его перемешать, готовить под крышкой еще пару минут.
- тем временем мясо подрумянится - выложите сверху нарезанные картофель, помидоры и перец, тертую морковь.
- добавьте 100 мл воды и готовьте до образования водного кольца под крышкой.
- после убавьте огонь до минимума и после того, как под крышкой образуется вакуум, томите 35 минут.
- затем добавьте тертую свеклу, лимонный сок и готовьте под крышкой еще 5-10 минут.
- добавьте рубленные зелень, лук и чеснок, специи, лавровый лист и соль.
- влейте заранее подготовленные кипяток, накройте крышкой и готовьте еще 15 минут.
- затем выключите огонь и дайте настояться блюду еще 20 минут.
Борщ готов! Всего наивкуснейшего!
Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Домашние рецепты • Вкусные рецепты • Рецепты на сковороде • Свекольный суп • Суп из говядины.
Борщ
Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!...
Борщ
Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!...
Борщ
помидоры 500 г • говядина духовая 400 г • свинина 400 г • свекла 300 г • морковь 200 г • капуста 200 г • масло растительное 50 мл • сельдерей 50 г • уксус 9% 20 мл • сахар 20 г • перец душистый горошком...
Борщ
свекла • капуста белокочанная • вода • соль • морковь • лук репчатый • корень сельдерея • чеснок • вишня • сахар • масло душистое • лавровый лист • черный перец горошек • перец болгарский • петрушка •...
Борщ по-украински
Борщ
Комментарии
Как же хочется вкусного борща на пару в сковороде вок!!!
Duadut1987, спасибо за рецепт вкусного борща на пару в сковороде вок!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вкусный борщ на пару в сковороде вок)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Довольна вкусным зеленым борщом со щавелем recipelab.ru/supy/borsch/vkusny-zeleny-borsch-so-schavelem. Попробуйте приготовить.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вкусный борщ на пару в сковороде вок.
Спасибочки за вкусняшку
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкусный борщ на пару в сковороде вок
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт!
теперь вкусный борщ на пару в сковороде вок -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Да вкусный борщ на пару в сковороде вок так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
duadut1987, спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте вкусного борща на пару в сковороде вок.
Готовить с duadut1987 одно удовольствие!
Duadut1987, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Борщ с грибами
Борщ